Azụ Klọv kpọrọ nkụ
atụmatụ
- Isi ihe ndị e ji mee ya:Azụ̀ klọvụ dị n'ógbè a bụ ngwaahịa ihe ngosi mpaghara nke Dinghai Bay. Ọ bụ ngwaahịa dị mma nke ọma, nwere mmiri dị ọcha, anụ zuru oke ma dị ọhụrụ, dị nro ma dịkwa abụba, kpọrọ nkụ nke ukwuu, ụtọ ọdịnala, ọhụrụ mana ọ bụghị azụ̀, enweghị ọkpụkpụ na enweghị ogwu, kpọrọ nkụ zuru oke.
- Ụtọ:Anụ ahụ zuru oke, dị nro ma dịkwa abụba.
- Dabara adaba maka:Ọ dị mma maka afọ niile (ma e wezụga ndị nwere nfụkasị nri mmiri), Karịsịa maka ndị nwere ihe mgbaàmà dịka nkụchi afọ, obere ihe mgbochi, enweghị ncheta, anaemia na edema.
- Ihe oriri na-edozi ahụ:
Ọ bara ọgaranya na protein ma nwee ike idobe nguzozi nke potassium na sodium. Ọ na-ewepụ edema. Ọ na-eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sikwuo ike. Ọ na-achịkwa ọbara mgbali elu, na-egbochi anaemia ma na-eme ka uto na mmepe dịkwuo mfe.
Ọgaranya na cholesterol dị elu, na-eme ka mgbidi arịa ọbara dịkwuo mma ma na-ebelata nrụgide nke sel.
Ọ bara ụba na magnesium, na-eme ka mkpụrụ ndụ nwoke dị ike ma na-eme ka ụmụ nwoke nwee ike ịmụ nwa. Na-enyere aka ịchịkwa ọrụ obi mmadụ, na-ebelata ọbara mgbali elu ma na-egbochi ọrịa obi. Na-achịkwa ọrụ akwara na akwara ma na-eme ka ntachi obi dịkwuo mma.
Ọ bara ọgaranya na calcium, nke bụ isi ihe eji emepụta ọkpụkpụ ma na-emetụta ogologo ya ozugbo, na-achịkwa ọrụ nke enzymes ma na-etinye aka na ọrụ akwara na akwara na ntọhapụ nke neurotransmitters.
Ọ bara ụba na potassium, nke na-enyere aka ịnọgide na-enwe ahụike akwara na obi ike mgbe niile, na-egbochi strok ma na-enyere aka ime ka akwara gbakọta nke ọma. Ọ na-ebelata ọbara mgbali.
Ọ bara ụba na phosphorus, nke na-akpụ ọkpụkpụ na ezé, na-akwalite uto na mmezi nke anụ ahụ na akụkụ ahụ, na-enye ike na ume, ma na-esonye na nhazi nke nguzozi acid-base.
Ọ bara ụba na sodium, na-achịkwa nrụgide osmotic ma na-eme ka nguzozi acid-base dị. Na-eme ka ọbara mgbali elu dị mma. Na-eme ka mmịpụta akwara na akwara dịkwuo mma.
Ntụziaka akwadoro
Azụ̀ Klọv e siri esi nke na-esi ísì ụtọ
Saa ma bee ose uhie uhie na ginger. Kpoo ite ahụ ọkụ, tinye mmanụ. Mgbe mmanụ ahụ dị ọkụ, tinye ose kpọrọ nkụ na peppercorn Sichuan, na-eme ka isi ya ghara ịfụ. Tinye ose uhie a gbuturu agbutu na agwa kpọrọ nkụ n'ime wok ma ghee ya ruo ugboro ole na ole. Tinye azụ̀ clove a gbazere agbapụta ma ghee ya ihe dị ka nkeji atọ. Tinye shuga na yabasị spring, gwakọta ya nke ọma site na ite ahụ.
