Anụ e siri esi nke e siri esi, wepụ ihe mkpuchi na viscera, dị mfe maka BBQ na ite ọkụ.
atụmatụ
1. Wepụ ihe mkpuchi na viscera, mgbe okpomọkụ dị elu gasịrị, mee ka ụtọ mmiri Umami siri ike ma nwee udidi dị ụtọ.
2. Nri nwere protein dị elu, abụba dị ala, na nri kwesịrị ekwesị.
3. Abalone nwere ụdị amino acid iri na asatọ, nke zuru oke ma baa ụba n'ime ya.
4. Dabara adaba maka ụdị ụzọ esi nri niile, ihe ndị dị mkpa maka ite ọkụ ezinụlọ ma ọ bụ BBQ dị n'èzí.
5.Ọ dị mfe iri.
Ozi bụ isi
Anụ abalone e siri esi n'ime oyi kpọnwụrụ akpọnwụ, wepụ ihe mkpuchi ya na ihe mkpuchi ya dị ndụ. A sachaa ya, tee ya n'ọkụ dị elu, wepụ ihe mkpuchi ya na ihe mkpuchi ya, kechie ya ọnụ, kpọnwụọ ya na obere okpomọkụ ma tinye ihe ndị na-edozi ahụ n'ime ya.
Abalone nwere ọtụtụ protein, abalone nwere ihe na-eme ka ahụ dị mma, na-eme ka akpụkpọ ahụ maa mma, na-achịkwa ọbara mgbali elu, na-eme ka imeju na-edozi ahụ, na-eme ka anya dị mma, na-eme ka yin baa ọgaranya, na-ewepụkwa okpomọkụ. Karịsịa, ihe ndị ha na-eme ka yin baa ọgaranya ma na-eme ka anya dịkwuo mma dị ike nke ukwuu, na-eme ka ha dabara adaba maka ndị nwere nsogbu dịka anya na-adịghị mma.
Abalone oyi kpọnwụrụ akpọnwụ nke "Captain Jiang" sitere na Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd nke nwere 300 hm², nke bụ isi mmalite ọmụmụ abalone na kukumba mmiri kachasị ukwuu na China. Usoro ọmụmụ dum na-adabere na sistemụ njikwa mma sayensị na nke dị irè iji nweta njikwa sayensị. Ụlọ ọrụ anyị machibidoro iji ọgwụ eme ihe n'oge ọmụmụ ma na-ezere mmetọ mmadụ mere iji hụ na ihe ndị e ji emepụta ihe dị mma na ịdị ọcha.
Ntụziaka akwadoro
BBQ abalone skewers
A na-etinye skewers anụ Abalone na ihe ndị ọzọ e ji esi nri, jiri mmanụ oliv tee elu abalone ahụ ma sie ya ruo mgbe elu ya gbajiri ntakịrị. Fesa ntụ ntụ ihe na-esi ísì ụtọ dịka mmasị gị si dị.
Abalone skewers nke ite ọkụ
Dịka mmasị gị si dị, kwadebe ofe ite ọkụ, tinye akwụkwọ nri na ihe ndị ọzọ dị na ya n'ime ite ọkụ, wee tinye skewers anụ abalone. Hapụ anụ abalone ka ọ mịpụta isi ofe ahụ wee jee ya.
