Efere ABALONE oyi kpọnwụrụ na shei, wepụ viscera
Atụmatụ
1. Na shei ma wepụ viscera, mgbe elu okpomọkụ esi, na-ike oké osimiri umami ekpomeekpo na a kemmiri ihe udidi.
2. Protein dị elu, obere abụba, nri kwesịrị ekwesị.
3. Abalone nwere ụdị amino asịd iri na asatọ, nke zuru oke ma nwee ọdịnaya.
4. Kwesịrị ekwesị maka ụdị ụzọ nri ọ bụla, uto magburu onwe ya.
Ozi bụ isi
Oyi kpọnwụrụ sie abalone, na shei, wepụ viscera bụ ndụ abalone e sachaa, blanched na elu okpomọkụ, wepụ viscera, oyi kpọnwụrụ na obere okpomọkụ na kpochiri na nri.
Abalone nwere protein dị ukwuu, abalones nwere tonifying, na-eme ka odidi na-achọ mma, na-achịkwa ọbara mgbali, na-edozi imeju, na-eme ka ọhụụ dịkwuo mma, na-eme ka ị dịkwuo mma, na-ewepụ okpomọkụ. Karịsịa, ihe ha na-eme ka yin na-eme ka ahụ dịkwuo mma na-eme ka ọhụụ dịkwuo ike, na-eme ka ha dị mma maka ndị nwere ọnọdụ dịka ọhụụ na-adịghị mma.
“Captain Jiang” abalone kpọnwụrụ akpọnwụ sitere na Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd's 300 hm² ntọala, nke bụ isi ozuzu nke abalone na kukumba oké osimiri na China. Usoro ozuzu dum na-eduzi usoro nchịkwa sayensị na nke dị irè iji nweta njikwa sayensị. Ụlọ ọrụ anyị amachibidoro iji ọgwụ eme ihe n'oge ọmụmụ ma na-ezere mmetọ mmadụ mere iji hụ na nchekwa dị elu na ịdị ọcha nke akụrụngwa.
Ntụziaka akwadoro
Garlic vermicelli na-esi nri abalone
Mgbe agbazechara, wepụ anụ abalone ma see obe n'elu. Debe vermicelli dị nro na efere ahụ, tinye anụ abalone n'ime shei abalone, tinye ya na efere vermicelli. Tinye na galik ihendori na uzuoku maka ihe dị ka nkeji ise. Wụsa ya na chopped akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ yabasị wee mechaa.
Abalone Chicken ofe
Mgbe abalone gbazere, kewaa shea na anụ, ma kpochaa ọkụkọ. Tinye ọkụkọ, shei abalone, ụbọchị na-acha uhie uhie na ginger mpekere n'ime casserole ma sie nri maka nkeji iri ise, tinyezie anụ abalone na wolfberry ndị China wee sie nri maka nkeji 8-10. N'ikpeazụ tinye ntakịrị nnu ka ọ nụrụ ụtọ.
